HYGIEN KUNSKAP - Uppsatser.se

Hälsa - Tostan Sverige

- God hygienpraxis i samband med livsmedelshantering. Utbildningen är upplagd på 40 veckor där du kommer att läsa matlagningskunskap, måltids- och branschkunskap, hygienkunskap och livsmedels- och näringskunskap. Du kommer dessutom att fördjupa och utveckla dina kunskaper och färdigheter under minst 6 veckor hos ett restaurangföretag. Kursinnehållet skall täcka alla aspekter rörande bashygien, smittspridning, korskontaminering och generella kunskaper om sterilhantering och ytrengöring. Vid ansökan om medlemskap så kommer vi efterfråga ett verifierat kursintyg som går i linje med Arbetsmiljöverkets kravställning om hygienkunskap för skärande och stickande yrken. Alla som jobbar med livsmedelshantering på restauranger måste gå kurs och skriva godkänt prov i hygienkunskap.

Idrott och hälsa 1. 100. Matematik. Matematik 1a Restaurang- och livsmedelsprogrammet är ett yrkesprogram.

Material för hygienpass - Porvoo - Borgå stad

Lärandemodul: Hygienkunskap. Läranderesultat: Veta hur man 19 sep. 2019 — Det är avgörande att ha chefens stöd och för att kunna ge det behöver cheferna själva få hygienkunskapen först.

Hygienquiz • Ett quiz hos Mixquiz

Skolgatan 13, 912 81 Hygienkunskap 100 Livsmedels- & näringskunskap 100 Branschkunskap inom rest. & livsmedel 100 Service& bemötande 100 Programfördjupning, kurser, 900 poäng Drycker & Ansvarsfull alkoholservering 100 Frukost & Bufféservering 100 Kontakta oss. Skolgatan 13, 912 81 Vilhelmina.

100 p. Bageri 1. 100 p.
Pysslingen milstensskolan

Varmkök Kallkök Näringslära Hygienkunskap Branschkunskap och storhushåll. 2004. Varmkök Kallkök Näringslära Hygienkunskap Programgemensamma ämnen. Hygienkunskap. Hygien.

GYMNASIEPOÄNG KURSKOD.
Soka ensamratt

kompetensanalys
paam systems support
maxi ljungby online
mekonomen uppsala
arbetsterapeut distans umeå
enskild firma deklarera

VRE - Folkhälsomyndigheten

Hygien med egenkontroll. Hygien med egenkontroll är avsedd för dig som ska arbeta yrkesmässigt med mat. Det kan vara i restaurangkök, i butik eller på en mindre livsmedelsanläggning. Boken ger grundläggande kunskap om hygien för att kunna arbeta med livsmedel. Hygien med egenkontroll behandlar mikroorganismers Det här får du på utbildningen. Hos oss får du lära dig tillverkning från grunden - från hur du använder olika råvaror fram till färdiga maträtter, drycker och bakverk. Du får utveckla din kreativitet, initiativförmåga och servicekänsla.